烤羊肉串

吐鲁番葡萄

新疆大盘鸡

烤羊肉串:烤羊肉串不用说是新疆民族特色的风味小吃。据古书记载,烤羊肉串在中国已有1800多年的历史。新疆烤羊肉串风味独具,肥香热辣,驰名全国。来吐鲁番旅游观光的中外宾客,几乎没有不吃烤羊肉串的。

新疆

羊肉泡馍

肉夹馍

葫芦头

镜糕

羊肉泡馍:陕西风味美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的"总代表"。

陕西

牛肉拉面

搅团

老酸奶

牦牛肉干

牛肉拉面:牛肉面,又名牛肉拉面。牛肉面始于光绪年间,系回族老人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉金城,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。

青海

刀削面

炒凉粉

平原锅盔

冲壶油茶

刀削面:"刀削面"是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。

山西

手机网站二维码
3g.wuhan-tour.net

武汉中旅官方微信
微信号:wuhan-tour

关注武汉中旅

新浪微博
腾讯微博